凉拌秋葵

0 人做过这道菜
炎炎夏日,来道清凉开胃又健康的!

用料  

秋葵 200克
3瓣
调料
花生酱 15克
芝麻酱 15克
3克
热水 20克
陈醋 10克
酱油 3-4克
辣椒油 5克

凉拌秋葵的做法  

  1. 蒜头压成蒜泥备用

    凉拌秋葵的做法 步骤1
  2. 糖、花生酱和芝麻酱加20克热水化开

    凉拌秋葵的做法 步骤2
  3. 加入蒜泥及剩余的调味料拌匀

    凉拌秋葵的做法 步骤3
  4. 秋葵洗净,汆烫2-3至熟沥干水分,可放入冰块水中保持翠绿爽脆

    凉拌秋葵的做法 步骤4
  5. 摆盘

    凉拌秋葵的做法 步骤5
  6. 淋上酱汁即可

    凉拌秋葵的做法 步骤6
  7. 不喜辣的辣椒油可省略不放

    凉拌秋葵的做法 步骤7

小贴士

酱汁用来拌面也很好吃
 
该菜谱发布于 2024-07-13 11:50:25
25 收藏


凉拌秋葵的答疑

关于凉拌秋葵的做法还有疑问? 登录提一个问题