方便面煮好后过凉水备用黄瓜切丝蒜切沫小葱切五厘米左右的五六段 再切适量葱花
碗中备入辣椒面、蒜末锅中倒入适量油,下入葱白,炸至微黄再下葱叶,炸至焦黄泼入碗中
在泼过热油的辣椒面碗中加盐、糖、生抽、醋、鸡精,倒入方便面上搅拌均匀,放花生米、黄瓜
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