夏意满满的凉面
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人做过这道菜
Em99
夏天了就想吃一点清凉爽口的，做了儿童版和成人版的凉面，大人孩子都爱吃。
用料
夏意满满的凉面的做法
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碗里放三勺生抽、两勺醋、半勺糖、半勺耗油，看口味放盐调味。成人版的加入辣椒粉，儿童版不需要加。
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锅内放油，葱花和蒜末炒香至蒜末金黄，热油浇进刚才调好的碗汁里。
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煮面前提前把凉白开放冰箱零度保鲜里冰一会，面煮好后捞到冰过的凉白开里把面捞到碗汁里。
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加入切好的黄瓜丝和香菜拌匀即可。第一次做盐加的有点多，我还加了一点茶水，味道格外好。
