红油抄手

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用料  

面粉 250克
2克
125
白糖 适量
猪肉 适量
适量
适量
适量
香菜 适量

红油抄手的做法  

  1. 和成光滑的面团,醒面,3揉3醒

    红油抄手的做法 步骤1
  2. 白菜剁馅,白菜放盐,我白菜馅攥出水份

    红油抄手的做法 步骤2
  3. 猪肉剁馅

    红油抄手的做法 步骤3
  4. 少量多次加入凉水,先加入13再加入一品鲜,酱油,盐分两次加入,加入葱姜沫和白菜加入食用油一个方向搅拌均匀搅拌粘稠,

    红油抄手的做法 步骤4
  5. 馅料调好

    红油抄手的做法 步骤5
  6. 擀成薄面皮

    红油抄手的做法 步骤6
  7. 切4指宽

    红油抄手的做法 步骤7
  8. 切成梯形

    红油抄手的做法 步骤8
  9. 馄饨包好了,准备烧水煮馄饨

    红油抄手的做法 步骤9
  10. 馄饨开锅,鼓起捞出

    红油抄手的做法 步骤10
  11. 红麻油,蒜,葱,香菜,盐,鸡精加入馄饨汤

    红油抄手的做法 步骤11
  12. 红油馄饨出锅了

    红油抄手的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2024-07-13 15:36:57
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红油抄手的答疑

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