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羊肚菌瘦肉汤

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下厨房用户_1hyae的厨房  下厨房用户_1hyae
没故事，就是馋

用料  

鸡蛋 1个
羊肚菌 2～3个
瘦肉 若干
山药 一段

羊肚菌瘦肉汤的做法  

  1. 猪肉剁碎，山药拍碎，剁碎。加进肉末里

  2. 放盐，淀粉，搅拌

  3. 在碗里铺一层肉末山药泥，铺平，打入一个鸡蛋

    羊肚菌瘦肉汤的做法 步骤3

  4. 先蒸十几分钟，肉跟蛋定型

    羊肚菌瘦肉汤的做法 步骤4

  5. 再往里加入羊肚菌，加入开水，加葱姜去腥，讨厌姜味的可以不加姜

    羊肚菌瘦肉汤的做法 步骤5

  6. 炖着吧～想炖多久炖多久，炖好了就把葱姜挑出来，放盐

    羊肚菌瘦肉汤的做法 步骤6

上传你做的羊肚菌瘦肉汤

 
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该菜谱发布于 2024-07-13 15:40:14
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