无敌好吃的冰淇淋

Name: 无敌好吃的冰淇淋
Ingredients: 4个蛋黄; 100g纯牛奶; 200g奶油; 60g糖; 数滴柠檬汁

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家有爱吃冰淇淋的小孩儿，外面买的总觉得太甜，添加剂太多。这个配方绵密没有冰渣，家里的小朋友放心吃

用料

1.蛋黄加热是为了消毒
2.加入柠檬汁是为了去腥
3.热牛奶倒入蛋黄中是一定要少量多次，边倒入边搅拌
4.奶油打发到有小尖角即可

甜品

随便看看

该菜谱发布于 2024-07-13 17:35:20

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