【锅圈毛肚家常味】麻辣黑毛肚

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吃毛肚就要够辣够味!用锅圈食汇毛肚自由组合中的巴适黑毛肚做道麻辣黑毛肚,红油的鲜艳与麻辣浓郁的口感相融合,让人食欲大增!
锅圈食汇的毛肚自由组合内有四份不同口味的毛肚:黑千层(牛百叶)、巴适黑毛肚、大叶片毛肚、白千层(牛百叶),低脂无负担,锅圈方便又美味!

用料  

锅圈巴适黑毛肚 170克
洋葱 大半个
红辣椒 2个
青辣椒 2个
大蒜 1头
香葱 1根
生姜 1块
花椒 2汤勺
红油火锅底料 2勺
生抽 2勺
1料勺
食用油 3大勺

【锅圈毛肚家常味】麻辣黑毛肚的做法  

  1. 准备工作:洋葱切丝,大蒜切片,葱姜和青红椒切碎备用

    【锅圈毛肚家常味】麻辣黑毛肚的做法 步骤1
  2. 黑毛肚片改刀切成宽条备用

    【锅圈毛肚家常味】麻辣黑毛肚的做法 步骤2
  3. 油至5成热放入葱姜蒜和花椒爆香,加入火锅底料炒出红油

    【锅圈毛肚家常味】麻辣黑毛肚的做法 步骤3
  4. 放入洋葱和毛肚快速翻炒,加入盐和生抽

    【锅圈毛肚家常味】麻辣黑毛肚的做法 步骤4
  5. 翻炒至毛肚断生即可

    【锅圈毛肚家常味】麻辣黑毛肚的做法 步骤5
  6. 装盘!色泽诱人,看着就有食欲。搭配大米饭,麻辣鲜香,够味!

    【锅圈毛肚家常味】麻辣黑毛肚的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-07-13 17:48:57
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