切薄片
油热后放入一部分蒜末葱末后,放入凉粉
把锅里的凉粉平摊开煎至透明,煎出微微锅巴最好
放入一大勺豆瓣酱、生抽和一点点水炒香
放入另一半蒜末和蒜苗继续炒一下,也可加入辣椒油或者辣椒面(麻辣鲜)
出国前可以再倒入一点蒜汁
上传你做的凉粉