凉拌皮蛋

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用料  

凉拌皮蛋的做法  

  1. 拍黄瓜,我没有黄瓜,放了生菜和胡萝卜

  2. 皮蛋切丁,皮蛋不够,鸡蛋来凑。

  3. 切香菜、洋葱

  4. 花生米放盘子里,加点油拌匀,微波炉高火2分钟,拌一下,再叮2分钟

  5. 调料汁:蒜末、干辣椒,我还加了点自制辣椒面,泼热油,加生抽、醋、盐、糖、味精

  6. 拌匀就可以开吃了。卷单饼更好吃。

 
该菜谱发布于 2024-07-13 19:35:57
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