好吃到爆的炒饭

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今天没空去买菜,下班回来看看冰箱有啥,还真的不缺食材,想着不想弄几个菜,就去煲了一锅白米饭,然后翻想吃的配菜,美味可口的炒饭就出来了。

用料  

牛肉饼 100克(一块)
鸡蛋 3个
米饭 2杯半米
生菜 1棵
腊肠 1条
瑶柱 10个
虾米 15-20只
2根
香菜 2棵
酱油 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1勺

好吃到爆的炒饭的做法  

  1. 备食材:生菜,牛肉饼、白米饭(提前煲好)、虾米、瑶柱、腊肠、鸡蛋、葱、香菜

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅烧油煎鸡蛋,搅碎装盘备用

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤2
  3. 牛肉饼解冻后搅拌成揉碎,热锅炒香

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤3
  4. 放虾米、瑶柱、腊肠与牛肉饼炒香装盘备用

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤4
  5. 热锅放油炒米饭(炒一会)

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤5
  6. 放老抽1勺

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤6
  7. 蚝油1勺

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤7
  8. 酱油3勺

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤8
  9. 混合米饭一起炒香(均匀)

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤9
  10. 放炒好的鸡蛋、虾米瑶柱、牛肉饼一起炒

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤10
  11. 1勺盐调味(一定要拌均匀)

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤11
  12. 加生菜一起炒

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤12
  13. 出锅前加入葱、香菜

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤13
  14. 美味可口的炒饭好了(一下吃了两碗)

    好吃到爆的炒饭的做法 步骤14
 

好吃到爆的炒饭相关分类

该菜谱发布于 2024-07-13 22:14:40
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