捷赛锅版 红焖排骨（2人份）哈，肥而不腻！
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人做过这道菜
橙子颖儿
老抽可以换成酱油来使用，但是用量需要相应增加。
有些老抽是带盐的，有些老抽是不带盐的。
如果使用的老抽是不带盐的，需要加4克盐。
如果使用的老抽是带盐的，则不需要添加盐。
有些老抽是带盐的，有些老抽是不带盐的。
如果使用的老抽是不带盐的，需要加4克盐。
如果使用的老抽是带盐的，则不需要添加盐。
用料
捷赛锅版 红焖排骨（2人份）哈，肥而不腻！的做法
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排骨洗净切寸段，放入锅中，加1.5L水，大火烧开，汆烫3分钟。
就是说：排骨和常温水一起烧开，待水开以后，再煮3分钟的意思，简单说就是：冷水汆烫。
排骨汆烫时间不可过久，否则成品口感易生硬。
捞出排骨，用清水洗净。
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在锅内放入调料和处理好的排骨，以及水。
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盖上锅盖，启动：收汁·无锡排 功能，烹饪程序自动执行。
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自动烹饪时间为45分钟。
烹饪时间结束后，进入自动收汁。
此时捷赛锅会发出“嘀嘀”的提示，在听到提示音后，设定一个6分钟的闹钟。
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在闹钟响起的时候，也就是自动收汁进行到第6分钟的时候，手动关闭机器。
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因为机器自动收汁，会收得比较干，而我喜欢吃比较有汤水的。
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待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀。
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用筷子将排骨逐一夹在盘子里，在排骨上淋上肉汁。
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开吃！
排骨的肉可真少啊……
根本不够吃嘛～
