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㊙️辣炒鸭肠，下酒美味

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蟹哥小厨F的厨房  蟹哥小厨F
非常简单的一道辣味下酒菜

用料  

鸭肠 350克
蒜末 15克
姜末 15克
干辣椒段 10段
线椒 150克
盐 2克
鸡精 3克
料酒 15克
生抽 15克
麻辣鲜 2克
菜油 75克

㊙️辣炒鸭肠，下酒美味的做法  

  1. 准备好食材

    ㊙️辣炒鸭肠，下酒美味的做法 步骤1

  2. 烧一锅水，水开，放入鸭肠焯一下水捞出挤干水分

    ㊙️辣炒鸭肠，下酒美味的做法 步骤2

  3. 另起锅放入菜油油热放姜蒜干辣椒炒香

    ㊙️辣炒鸭肠，下酒美味的做法 步骤3

  4. 放入辣椒段来回炒一下

    ㊙️辣炒鸭肠，下酒美味的做法 步骤4

  5. 放入鸭肠大火炒热

    ㊙️辣炒鸭肠，下酒美味的做法 步骤5

  6. 放入生抽料酒，麻辣粉，盐，鸡精炒均匀即可

    ㊙️辣炒鸭肠，下酒美味的做法 步骤6

  7. 出锅装盘

    ㊙️辣炒鸭肠，下酒美味的做法 步骤7

小贴士

鸭肠水开稍微烫一下就可以了，时间久就老了

上传你做的㊙️辣炒鸭肠，下酒美味

 

㊙️辣炒鸭肠，下酒美味相关分类

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该菜谱发布于 2024-07-14 08:40:12
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