酸梅汤

0 人做过这道菜
这个酸梅汤配方来自陈允斌老师,每年都会煮了喝。因为不喜欢加糖,所以用一个罗汉果代替,五味子可以不加。孕妇的话去除山楂。

用料  

乌梅 6颗
陈皮 半只
甘草 5克
大枣 6只
山楂 10克
罗汉果 1只
五味子(可以不加) 6克

酸梅汤的做法  

  1. 酸梅汤的做法 步骤1
  2. 将所有材料浸泡半小时

    酸梅汤的做法 步骤2
  3. 煮半个小时后滗出汤汁。也可以再加水煮15分钟,然后和第一次的汤汁混合饮用,喝不完可以放冰箱冷藏第二天喝。

    酸梅汤的做法 步骤3
  4. 友情提醒:这个酸梅汤最好用玻璃锅煮

    酸梅汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-07-14 11:16:32
2 收藏


作者净心2014的其他菜谱

酸梅汤的答疑

关于酸梅汤的做法还有疑问? 登录提一个问题