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酸梅汤
酸梅汤
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净心2014
这个酸梅汤配方来自陈允斌老师,每年都会煮了喝。因为不喜欢加糖,所以用一个罗汉果代替,五味子可以不加。孕妇的话去除山楂。
用料
乌梅
6颗
陈皮
半只
甘草
5克
大枣
6只
山楂
10克
罗汉果
1只
五味子(可以不加)
6克
酸梅汤的做法
将所有材料浸泡半小时
煮半个小时后滗出汤汁。也可以再加水煮15分钟,然后和第一次的汤汁混合饮用,喝不完可以放冰箱冷藏第二天喝。
友情提醒:这个酸梅汤最好用玻璃锅煮
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该菜谱发布于 2024-07-14 11:16:32
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