炒锅入油,冷油放洋葱、蒜炒香;
放草菇、香菇炒软;
放入米饭炒匀,倒入牛奶;
倒入水与米饭平齐,撒入盐、黑胡椒、意大利调料;
小火煮5分钟,煮好的蘑菇饭盛入烤碗中,铺上一层马苏里拉芝士碎;
入烤箱烤至奶酪融化即可。
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