土豆泥麦乐鸡块(烤箱版)

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用料  

鸡胸肉 250克
土豆 250克
鸡蛋 1个
料酒 适量
黑胡椒粉 5克
5克
小苏打 1克
玉米淀粉 25克
蒜瓣 2瓣
现磨黑胡椒 适量
黄油 20克

土豆泥麦乐鸡块(烤箱版)的做法  

  1. 黄油微波炉软化备用,土豆切块上蒸锅蒸熟到筷子轻松戳透即可,取出压成泥备用

    土豆泥麦乐鸡块(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切块后剁成肉泥,蒜瓣切碎

    土豆泥麦乐鸡块(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 加入料酒搅匀腌制一会

    土豆泥麦乐鸡块(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 土豆和鸡胸肉混合加入鸡蛋,蒜泥,黑胡椒粉,和适量现磨黑胡椒粉,盐,小苏打,玉米淀粉向一个方向搅打上劲

    土豆泥麦乐鸡块(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 烤盘铺锡纸,刷上一层黄油防粘,将肉泥取适当大小铺在烤盘上整理好形状,都铺好后表面再刷一层黄油。烤箱预热180度,中层25分钟即可。

    土豆泥麦乐鸡块(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 蘸番茄酱吃非常好吃

    土豆泥麦乐鸡块(烤箱版)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-07-14 11:46:33
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