准备食材,鸡肉洗净沥干水分
油热下锅煎,中大火煎鸡肉,肉紧,皮更脆
煎到出现焦黄面,倒入葱姜继续翻炒
放入一半咖喱块继续翻炒
倒入啤酒没过食材(一瓶用不完,如果鸡腿多,可以倒完,百威多了会有点点苦)放点盐、蚝油中大火嘟嘟15分钟
开吃
上传你做的葱香咖喱鸡