抱蛋煎饺(速冻饺子)

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记录一下略有瑕疵的煎饺哈哈哈
1.用电磁炉煎饺没掌握好温度,开了九,在中间的有几个煎饺有一面糊了点,幸好后面及时调整了。
2.最后忍不住还是把蛋扒拉开了,怕面上的熟了底下的却糊了哈哈哈。

这几天吃煮饺子吃的比较多,换个新口味~

用料  

鸡蛋 1只
适量
适量
适量
速冻饺子 一个人的量

抱蛋煎饺(速冻饺子)的做法  

  1. 先把饺子一个一个摆好,倒上油,再打开电磁炉。最好用小火,用中火在中间的饺子容易糊底。

    抱蛋煎饺(速冻饺子)的做法 步骤1
  2. 中途翻面,饺子开始变软了,加水,加到没过饺子的二分之一,加水之后开中火。

    抱蛋煎饺(速冻饺子)的做法 步骤2
  3. 看到水干得差不多了,转小火,准备加鸡蛋液。

    抱蛋煎饺(速冻饺子)的做法 步骤3
  4. 倒入鸡蛋液,开小火。

    抱蛋煎饺(速冻饺子)的做法 步骤4
  5. 等鸡蛋熟了就可以开吃啦!

    抱蛋煎饺(速冻饺子)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-07-14 12:32:56
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