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丝瓜鸡蛋汤

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CiCi女神的厨房  CiCi女神
夏天特别热，出汗多，也不喜欢吃太油腻的菜，那就适合做个丝瓜煎鸡蛋汤了，即清淡又没负担，瘦身不错的选择！

用料  

本地丝瓜 2条
鸡蛋 3只
盐 适量
白胡椒粉 适量
枸杞 适量

丝瓜鸡蛋汤的做法  

  1. 丝瓜削皮洗干净滚刀切成小块

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 切好的丝瓜用盐水泡一下，预防氧化返黑

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 泡丝瓜的同时煎好鸡蛋，装起来备用

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 把泡好的丝瓜炒至八成熟

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 再放入煎好的鸡蛋和开水继续滚，准备起锅之前放入枸杞，盐，白胡椒粉调味！

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤5

  6. 最后滚多一阵就可以上蝶了

    丝瓜鸡蛋汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-07-14 19:01:05
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