下火汤—烧猪肉骨汤
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人做过这道菜
倍儿棒姑娘
超下火汤，烧猪肉骨汤，比较小众，但是好喝，简单，有效。
用料
下火汤—烧猪肉骨汤的做法
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烧热水，放三四片姜，骨头放进去焯水
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变色或有浮沫就关火，捞起，放冷水冲洗，冲去浮沫
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准备好咸菜，买回来后用冷水抓一抓，去掉咸酸味
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准备一抓鲜黄豆
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准备好烧猪肉，烧猪肉骨头一般要提前预订，烧猪肉要切大块点
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把烧猪肉骨头，姜放砂锅
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把骨头汤和骨头加进砂锅，熬至水翻滚
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加入咸菜，黄豆，烧肉
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加点鸡精，尝尝汤的咸淡，加点点盐。这个汤超级下火，可以吃两顿。再加开水进来又是一锅汤，淡了也很入味好喝，也可以加粉或面。
