鱿鱼乌鸡汤
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龙宝美食小厨房
鱿鱼乌鸡汤。据说它是沿海地区妇女坐月子必备的补气血养生汤。主要食材是鱿鱼和乌鸡，这2样看似完全不搭调的食材，搭配煲汤却特别的鲜美。
用料
鱿鱼乌鸡汤的做法
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乌皮鸡清理干净油脂，剁成小块，加入2大勺料酒腌制10分钟，倒掉水分。
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小鱿鱼干用水泡发，清洗干净，切成细长条，生姜去皮切丝备用。
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乌鸡肉冷水进锅，中火加热，开盖煮开后再煮3分钟，捞出来清洗干净浮沫，沥干水分。
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锅里重新换水，加入焯过水的乌鸡肉、泡发的鱿鱼、姜丝，大火煮开5分钟，再转中小火炖半个小时左右。
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加入红枣和枸杞，再煮10分钟左右，加适量的盐调味，一道营养好喝的鱿鱼乌鸡汤就做好了。
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这汤每月喝几次，滋阴补血，脸色红润，增强体质
