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椒盐发面饼

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katrinaQ的厨房  katrinaQ

用料  

面粉 4碗
盐 3克
酵母 5克
水 2碗
花椒粉 4克
油 适量
芝麻 适量
糖 10克
葱花 适量

椒盐发面饼的做法  

  1. 温水+酵母+糖搅拌均匀放置5分钟，分次加入面粉中搅拌，揉成光滑面条，醒发2倍大

    椒盐发面饼的做法 步骤1

  2. 花椒+麻椒+孜然粒，小火炒熟，+盐拌均匀

    椒盐发面饼的做法 步骤2

  3. 分成4份，每份分成三份，扞匀抹油+椒盐+葱花，面团扞匀喷水撒芝麻，放入平底锅中火加热至金黄翻面即可

    椒盐发面饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-07-14 21:53:48
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