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『素』孜然鲜蘑

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灰发飞的厨房  灰发飞

用料  

鲜蘑(平菇) 500克
香菜 4棵
白芝麻，孜然粒，麻辣鲜，辣椒粉，鸡精，白糖

『素』孜然鲜蘑的做法  

  1. ☞鲜蘑 去根/洗净/撕宽条，水开/焯2分钟，过凉/攥干

    ☞干料：白芝麻/孜然粒 各2勺，麻辣鲜1.5勺，辣椒粉半勺，鸡精/白糖 各1小勺

    ☞香菜 切段

    『素』孜然鲜蘑的做法 步骤1

  2. ☞锅倒底油，下鲜蘑/炒至金黄(6分钟)

    ☞放干料 ，翻炒1分钟

    ☞放香菜段，翻炒30秒

    『素』孜然鲜蘑的做法 步骤2

  3. 🍄可用喜欢的烧烤料炒

    『素』孜然鲜蘑的做法 步骤3

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『素』孜然鲜蘑相关分类

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该菜谱发布于 2024-07-15 09:08:36
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