4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版

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虽然没有市售那么绵密的口感,但也挺好吃的耶
哈哈,从此,再也不怕雪糕刺客了🥷

用料  

冷冻的水果(任选)
冻香蕉 5根
冻芒果 5个
冻百香果 5个
冻蓝莓 1盒
冻西瓜 1块
其他
酸奶 安慕希和自制酸奶均可
抹茶粉 4克
绿茶 100ml

4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法  

  1. 冷冻芒果2个,冷冻百香果1个 绿茶100ml ,酸奶100克

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤1
  2. 冷冻香蕉1.5个,抹茶4克,南瓜籽1把,冷冻酸奶100克

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤2
  3. 冷冻香蕉1.5根,蓝莓果酱2勺,花生碎1把,冷冻酸奶100克

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤3
  4. 果蔬模式,分别都打成糊糊

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤4
  5. 转移阵地到冰箱冷冻一夜

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤5
  6. 芒果百香果加了绿茶,冻出来硬,用勺子刮很有刨冰的感觉

    味道像星巴克芒果西番莲星冰乐,特别清爽

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤6
  7. 抹茶,我最爱的口味!无限接近冰淇淋口感

    而且这次买的抹茶好,茶味浓又不苦,比外面卖的抹茶味好吃。

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤7
  8. 蓝莓的变色了,有点可惜,可能是我自制果酱的问题。

    但是加了香蕉和花生碎,哇后味香的很。

    看来如果不想被香蕉抢味,多加坚果没错了,下次放开心果应该更好吃。

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤8
  9. 用绞肉机也能做,但是前提要消毒干净,热水煮一下,或者酒精消毒。

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤9
  10. 想要绵密的口感,西瓜不大行。

    自身含水量巨高,即便有酸奶和香蕉助阵,还是免不了有冰碴子。

    不如放下期待,当果冰吃,还是不错滴

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤10
  11. 和我的睡衣好搭哦

    4种口味冰淇淋!无奶油 、无冰淇淋机版的做法 步骤11

小贴士

水果一定要冷冻后打,不然冰碴太多。
酸奶冻不冻都行,没发现有多大区别
 

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该菜谱发布于 2024-07-15 11:12:05
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