葱姜切碎、花椒、八角放入碗中,加热水做葱姜水,放凉备用。
肉碎中加入盐、白胡椒粉、糖(少许)、鸡精(可选)拌匀。
熬花椒油,加入到肉馅中,搅拌均匀的肉馅放入冰箱冷藏备用。
马齿菜去掉老根洗净
马齿菜焯水
焯烫好的马齿菜过凉挤干水分
马齿菜切碎
马齿菜放入肉馅中
加香油拌匀
包起来~
香~
上传你做的猪肉马齿菜水饺