韩式炒年糕(超级简单版)

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比想象中还要简单 很好吃 把做法分享给大家

用料  

年糕条 100g
清水 50g
延边万能辣酱 25g
番茄酱 10g
细辣椒面 10g
生抽 10g
1g
白糖 15g
蒜泥 10g
味精 1g
鸡精 1g

韩式炒年糕(超级简单版)的做法  

  1. 调料酱混合均匀
    按照以上写的那些调味料和克重调好炒年糕的灵魂酱汁,我这个是一人份

    韩式炒年糕(超级简单版)的做法 步骤1
  2. 年糕条焯水捞出

  3. 锅里加入清水(或高汤),酱料,年糕条,(也可以加入鱼饼,自己爱吃的东西),葱段、洋葱、黄油(可加可不加)
    大火煮开,小火煮至浓稠收汁,约10分钟。还可以放上一片芝士

  4. 出锅撒上白芝麻即可

    韩式炒年糕(超级简单版)的做法 步骤4

小贴士

不建议用白色的碗装,不好洗

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式炒年糕(超级简单版)相关分类

该菜谱发布于 2024-07-15 13:11:06
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