白菜粉丝煲

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这道菜,哪怕只有白菜和粉丝都好吃,加上肉片就完美了。至于香菇可要可不要,根据喜欢加减其他。

做法非常简单,却蒜香鲜美好吃,因为白菜的甜味煮出来了。不想弄菜的时候可以试试整个粉丝煲,吃不完还可以拌剩饭,可以汤底来当作第二早煮面的佐料。

用料  

白菜粉丝煲的做法  

  1. 提前泡软粉丝,长的剪短。

    锅中放油,下肉片,我用的是五花肉片,肥瘦相间更香

    白菜粉丝煲的做法 步骤1
  2. 放切好的大蒜

    白菜粉丝煲的做法 步骤2
  3. 再放切好的娃娃菜

    白菜粉丝煲的做法 步骤3
  4. 倒入些许酱油,翻炒一下

    白菜粉丝煲的做法 步骤4
  5. 加入适量的清水,煮至沸腾

    白菜粉丝煲的做法 步骤5
  6. 转到小砂锅里面,我放了一点香菇进去,煮一会儿

    白菜粉丝煲的做法 步骤6
  7. 再放泡软的粉丝,再煮五分钟

    白菜粉丝煲的做法 步骤7
  8. 可以撒上一点香葱碎,就好了,

    白菜粉丝煲的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-07-15 14:16:43
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