平潭焖冬粉

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用料  

平潭焖冬粉的做法  

  1. 虾仁剥好备用

    平潭焖冬粉的做法 步骤1
  2. 腿肉或梅花肉切小丁备用

    平潭焖冬粉的做法 步骤2
  3. 包菜切块备用

    平潭焖冬粉的做法 步骤3
  4. 冬粉(红薯粉条)水开后放下烫熟沥干备用

    平潭焖冬粉的做法 步骤4
  5. 锅热,下肉(肥肉部分会出猪油)炒香,再下蒜苗(放葱末也行)

    平潭焖冬粉的做法 步骤5
  6. 下虾仁、适量生抽、蚝油、糖

    平潭焖冬粉的做法 步骤6
  7. 下包菜、一点紫菜,放包咸时的时候沥的海鲜汁(如果没有建议虾换成螃蟹以提味),再放煮熟沥干的红薯粉丝,搅拌炒熟,OK👌🏻

    平潭焖冬粉的做法 步骤7
  8. 平潭焖冬粉的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-07-15 15:25:54
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