排骨加料酒和生姜 冷水下锅 煮开撇去浮沫
小薏米炒锅炒2分钟
山药切断 冬瓜切块
另起一锅 放入排骨和薏米,加入料酒和生姜 陈皮 茯苓 加入开水 小火煮半小时
半小时后加入冬瓜 盐 白胡椒 在煮半小时
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