苦瓜奶冻
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Amaya韩么么
用料
苦瓜奶冻的做法
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苦瓜洗净去瓤切丁备用，吉利丁片泡软备用，准备好牛奶220克，白砂糖15克（白砂糖忘记拍照啦）
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除吉利丁片外，其余材料全部放破壁机或果汁机中搅打3分钟。
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过滤1～2遍
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小火加热至边缘冒泡🫧后关火，加入吉利丁片。
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搅拌至融化
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装入模具，冷藏1小时至凝固
没有模具可以装小盘子或者碗里也一样！
喜欢吃🧊冰沙口感的，可以冷冻30～60分钟！
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装盘，可以直接吃，也可以淋点原味酸奶，味道会更上一层楼！
