蒜香蒸波斯龙

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就想自己试试看哈哈,去了当地的水产市场,2斤以下的波龙100一斤,≥2斤的波龙115一斤。这只1斤7两,170块。帮忙处理好,剪开装袋,回家稍微再洗一洗。我们两个人。

用料  

波斯龙 1只
6块
一小块
料酒 3汤勺
生抽 2汤勺
耗油 2汤勺
1糖勺
小米辣 2只

蒜香蒸波斯龙的做法  

  1. 处理好的波龙摆盘

    蒜香蒸波斯龙的做法 步骤1
  2. 蒜末小米椒搅碎,用热油浇上去,加入糖、酱油、耗油搅拌,均匀倒在龙虾表面

  3. 蒸锅加水,放入葱姜料酒煮沸后把龙虾放进去蒸。(这边我忘记放蒜末酱料了哈哈,提前要放好)

    蒜香蒸波斯龙的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖蒸12分钟,拿出来就行了。盆里会有很多汤,正常的哦

    蒜香蒸波斯龙的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-07-15 19:38:12
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