将尖椒、彩椒、洋葱切成小块备用
将腌制好的鸡胸肉切成丁,根据个人喜好切大丁或者小丁
热锅冷油,下入洋葱块翻炒至变软变色,炒出香味
将鸡丁全部倒入锅中,不停翻炒至变色以防糊锅,油不够的话可以加一点点
鸡肉炒至变色后加入彩椒,加少许松茸鲜(没有的话可以加盐和鸡精),糊锅的话加一点点清水
加入一勺生抽一勺老抽
加入焙制的椒盐粉(椒盐粉做法主页腌鸡的那一篇有写)口轻的可以不加,翻炒均匀
将尖椒丝下入锅中翻炒均匀
出锅后洒上黑胡椒即可
上传你做的彩椒洋葱炒鸡丁