一人食~炖汤

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之前发过电饭锅炖汤菜谱,发个隔水炖的,电饭锅依旧也可以哦,夏天要多喝汤补补津液

用料  

飞过水的各种肉类 冷水下锅煮开后洗去浮沫
各种药材食材 洗干净即可
调味只需一点盐🧂

一人食~炖汤的做法  

  1. 沙参玉竹汤:用猪骨或者鸡肉都🉑,沙参玉竹各一撮,海底椰、雪梨干、无花果家里有的也都可以加进去,这个汤很清甜很适合小孩子喝,女生喝可以加多两个红枣

    一人食~炖汤的做法 步骤1
  2. 虎尾轮汤:推荐猪骨和青头鸭,虎尾轮有huo🩸化yu的功效,肌肉suan tong可以喝喝这个汤,虎尾轮炖汤有特殊香味,不用加其他东西,放几个红枣就可以

    一人食~炖汤的做法 步骤2
  3. 五指毛桃汤:推荐猪骨,常规搭配薏米、赤小豆,茯苓、干芡实、山药干这仨有也可以加点,祛湿汤!不过五指毛桃肠wei弱的人不能多喝哦,女生喝加几个红枣会更好

    一人食~炖汤的做法 步骤3
  4. 生熟地黑豆汤:推荐猪皮或猪骨,生地熟地黑豆,固定搭配夏日下火靓汤,绝对不黑暗😃夏天皮 fu各种问题这些都很适合,生地熟地别下太多,太浓怕你喝不惯

    一人食~炖汤的做法 步骤4
  5. 西洋参汤:推荐猪骨或者鸽子,西洋参一小撮,无花果红枣各一个,山药干几片,吃西洋参会上火的就再加点玉竹。夏天流汗多,多喝这个汤补 qi,三伏天🉑

    一人食~炖汤的做法 步骤5
  6. 当归黄芪汤:猪骨、乌鸡、鸽子或者普通鸡肉都可以,当归1-2片,黄芪一小撮,红枣两个,怕上火的加一小把沙参。吃当归一定要加黄芪才比较有效果,这个汤女生姨妈走后很适合喝,补qi🩸

    一人食~炖汤的做法 步骤6
  7. 黄皮炖汤:推荐青头鸭或者猪骨,要汤清猪骨就得过水,我这个就是懒没来的及过水的就浊,黄皮去核,家里有无花果和桂圆干也可以一起丢进去。黄皮夏天当季,炖汤健pi润hou,没胃口就喝这个汤

    一人食~炖汤的做法 步骤7
  8. 陈皮鸭汤:推荐青头鸭或者老鸭,陈皮一小块,加个红枣调味,我喜欢再加点山药干。陈皮理qi和中,有条件可以多喝点,泡水炖汤都不错

    一人食~炖汤的做法 步骤8
  9. 四神汤:推荐瘦肉,鸽子或青头鸭,四神汤主料是莲子、芡实、山药、茯苓,不炖汤单这几种材料煲水喝也是可以的。小孩三伏天喝这个汤特别好,大人喝可以加多一把薏米几个红枣。

    一人食~炖汤的做法 步骤9

小贴士

冰箱拿出来的肉类要煮汤一定要过水,新鲜的可以不用
 
该菜谱发布于 2024-07-15 20:36:28
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