小炒糯米笋

Name: 小炒糯米笋
Ingredients: 适量五花肉或肉沫; 一包糯米笋; 适量青辣椒和红辣椒; 适量蒜; 适量姜; 适量葱; 适量生抽; 适量老抽上色; 适量耗油; 适量剁椒酱; 适量鸡精

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用肉沫炒加1-2条小米椒更香，拌饭一绝。

用料

袋装糯米笋泡冷水后控干水分，青辣椒红辣椒切丝。
先把肉沫放入锅内炒出油脂，加入姜和蒜炒香后加入青红椒炒出香味(可以把红椒换成小米椒更香)，再加入沥干的糯米笋，加入鸡精、耗油、生抽、少量老抽上色、剁椒酱大火翻炒，最后加入葱段即可。

随便看看

该菜谱发布于 2024-07-15 22:36:22

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