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开心果蛋挞 原味蛋挞

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JietyC的厨房  JietyC
各三个

用料  

【原味】（3个）
牛奶 35克
淡奶油 30克
蛋黄 1个
炼乳 3.75克
糖 8.75克
【开心果味】（3个）
牛奶 35克
淡奶油 30克
蛋黄 1个
炼乳 3.75克
糖 7克
开心果酱 12克
开心果碎 适量

开心果蛋挞 原味蛋挞的做法  

  1. 淡奶油＋牛奶＋炼乳＋砂糖，微波炉叮2-3分钟

  2. 放凉混合液
    蛋黄打散后加入混合液

  3. 200度
    中下层
    烤蛋挞皮5分钟

  4. 蛋挞液过筛两次
    到入蛋挞皮9分满
    200度25分钟

  5. 开心果蛋挞和原味做法一样
    做好后开心果味蛋挞撒周围一圈开心果碎
    （先放会烤变色）

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的开心果蛋挞 原味蛋挞

 

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该菜谱发布于 2024-07-16 01:01:26
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