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🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ

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黑沙滩小鲨鱼的厨房  黑沙滩小鲨鱼
芝士蛋糕和巴斯克都特别好做，又很适合生酮饮食吃
配方是圆蛋糕模具 6 寸
做大的 8 寸的话调整成 ×2 倍

用料  

芝士蛋糕·底
杏仁粉 53 克
赤藓糖醇 1:1 甜度 7 克
液态黄油 53 克
芝士蛋糕·芝士糊
奶油奶酪块 400 克
赤藓糖醇 1:1 甜度 53 克
鸡蛋 2 个（100 克）
香草精 4 克
朗姆酒精（可不放） 8 克
柠檬汁（可不放） 10 克
蛋奶酒口味（圣诞节/新年等冬季节日）
肉桂粉（可不放） 0.5 茶匙
肉豆蔻粉（可不放） 0.5 茶匙

🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法  

  1. 确认一定是奶油奶酪方砖，什么牌子无所谓
    不是圆盒子涂抹奶油奶酪，太稀了

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤1

  2. 模具底部垫上烘焙纸，混合均匀酥底材料，按压进模具
    350℉/180℃ 烤10分钟

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤2

  3. 室温软化的奶油奶酪和糖混合均匀

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤3

  4. 加入其余所有芝士糊食材，混合均匀

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤4

  5. 取出烤好的底部，备用

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤5

  6. 倒入模具中，烤箱350℉/180℃ 烤 37 分钟，关火，不取出来，继续放里面闷 30 分钟

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤6

  7. 室温放凉后，冷藏 4 小时以上，脱模取出切块

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤7

  8. 开炫

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤8

  9. 9 寸的生酮芝士蛋糕

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤9

  10. 做好芝士蛋糕的每百克营养比例

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤10

  11. 6 寸蛋糕分成等份 4 块的
    每块数据，点开看

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤11

  12. 6 寸蛋糕分成等份 6 块的
    每块数据，点开看

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤12

  13. 6 寸蛋糕分成等份 8 块的
    每块数据，点开看

    🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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🪭无糖低碳生酮柠檬香草芝士蛋糕○ᴷᵉᵗᵒ相关分类

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该菜谱发布于 2024-07-16 03:34:32
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