登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 胡萝卜丝白玉菇炒牛肉

胡萝卜丝白玉菇炒牛肉

1 人做过这道菜
收藏
整点778的厨房  整点778

用料  

牛肉 125g
胡萝卜 1根
白玉菇 20g
酱油 2勺
蚝油 1勺
玉米淀粉 1勺
油 适量

胡萝卜丝白玉菇炒牛肉的做法  

  1. 把白玉菇根部切掉，然后浸泡洗净滤干

    胡萝卜丝白玉菇炒牛肉的做法 步骤1

  2. 切胡萝卜丝

  3. 牛肉逆纹切片，放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺玉米淀粉，和一勺花生油。然后抓匀，腌制20-30分钟

    胡萝卜丝白玉菇炒牛肉的做法 步骤3

  4. 锅中放油把牛肉炒到七分熟（颜色变了但还有一点血色），把牛肉装盘备用

  5. 锅留底油，有葱的可以放点葱花爆香 ，下胡萝卜炒香，之后放白玉菇炒软，等到胡萝卜和白玉菇都软了之后，放一勺酱油翻炒，然后放牛肉回炒1-2分钟就完成了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的胡萝卜丝白玉菇炒牛肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-07-16 11:25:03
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


胡萝卜丝白玉菇炒牛肉的答疑

关于胡萝卜丝白玉菇炒牛肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负