原汁原味超简单香蕉烤年糕
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人做过这道菜
天涯明月
一次烤年糕的时候旁边恰好有根香蕉，突发奇想用最简单的方法一起烤了，发现意外好吃：烤年糕和烤香蕉相得益彰，年糕酥脆可口，吸收了香蕉的香甜；香蕉褪去了青涩变得外焦里嫩、丝滑软糯细腻，和年糕一起吃味道也不是那么腻了。碳水+水果 组合，当一份别样早餐也不错哦。
用料
原汁原味超简单香蕉烤年糕的做法
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年糕切成约5mm厚的小片。
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拌料汁：倒入适量酱油、五香粉、烧烤料和一点儿油，搅拌均匀。
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让每一片年糕的正反两面都蘸上料汁。
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将年糕均匀平铺进空气炸锅中，190°烤8分钟后取出炸锅。
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取一根香蕉掰成小段，直接铺在已烤半熟的年糕片上。
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一起再烤7分钟，金灿灿的香蕉烤年糕出锅啦！
小贴士
1. 我喜欢脆口的年糕，烤出来外皮都鼓起来薄薄的一层超级酥脆，如果喜欢吃软一点儿的年糕可以少烤几分钟。
2. 两者火候不一样，所以先把年糕烤上，中途拿出放香蕉，一起再烤到出锅。
3. 烤年糕的料汁不在多，关键在让每一片年糕两面都蘸上料汁，味道才能吸收均匀。
2. 两者火候不一样，所以先把年糕烤上，中途拿出放香蕉，一起再烤到出锅。
3. 烤年糕的料汁不在多，关键在让每一片年糕两面都蘸上料汁，味道才能吸收均匀。
