贝贝南瓜玉米蒸糕

0 人做过这道菜
玉米面一点都不扎嗓子,有人一吃粗粮就说扎嗓子吧啦吧啦。肯定要吃粗粮啊,不然中年人怎么保持血糖稳定情绪稳定啊?哈哈… 而且搭配湿润的贝贝南瓜泥,其实已经很大程度软化了粗粮的干硬啦。

用料  

鸡蛋 2个约100g
白砂糖or赤藓糖醇 20g
食用油 10g
泡打粉 5g
玉米粉 90g
贝贝南瓜泥 110g
牛奶 60g

贝贝南瓜玉米蒸糕的做法  

  1. 贝贝南瓜蒸熟压成泥,我自己觉得无需压至很碎,留一点颗粒感也不错。
    全蛋液加糖,搅打均匀。放入食用油,搅匀again。放入牛奶,搅匀again。
    加入玉米粉和泡打粉,南瓜泥搅拌至无干粉状态。

    贝贝南瓜玉米蒸糕的做法 步骤1
  2. 面糊倒入模具。放入蒸烤箱底层 120度蒸20分钟。

    贝贝南瓜玉米蒸糕的做法 步骤2
  3. 脱模。

    贝贝南瓜玉米蒸糕的做法 步骤3
  4. 切开看看。

    贝贝南瓜玉米蒸糕的做法 步骤4
  5. 贝贝南瓜玉米蒸糕的做法 步骤5
  6. 很松软。

    贝贝南瓜玉米蒸糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-07-16 12:51:00
6 收藏


贝贝南瓜玉米蒸糕的答疑

关于贝贝南瓜玉米蒸糕的做法还有疑问? 登录提一个问题