红烧大头虾
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人做过这道菜
珍珍公主
现在大头虾开始上市了，来做一道美味的红烧大头虾吧，用料超级简单，做起来也很容易，新手小白都能成功的哟～
用料
红烧大头虾的做法
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买来的大头虾剪掉爪子和头部的尖尖，我买的大头虾不是特别大，如果是特别大的那种，需要稍微开个背，不然不容易入味
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准备姜片，多一点的蒜末，吃辣的宝宝们加一个小米辣进去
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油热下入大头虾，炒到颜色变红推到一边，下入姜蒜小米辣炒香
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加入生抽，盐，糖，加一点温水，不要没过虾，盖上盖子中火焖三分钟，出锅前加入一点点点鸡精，翻炒几下就可以出锅啦
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汤汁不用收的太干，鲜香浓郁用来泡饭简直一绝！！！！！！！准备好开吃吧！！！！！
