番茄莜面鱼鱼
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人做过这道菜
秋雨霏
去山西大同吃过觉得好吃，又加入了一些自己喜欢的食材，味道很不错哦～
用料
番茄莜面鱼鱼的做法
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豆角焯水盛出来备用（至少5分钟以上，保守起见我选择大概7分钟左右）
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番茄切碎
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土豆切丁
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豆皮和木耳提前泡好切碎
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炒鸡蛋盛出来备用
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锅里倒油葱花下锅
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加入番茄和盐翻炒至出汤，然后加水，加鸡精，生抽，糖（以上调料量尝着来，调整到自己最喜欢的口感）
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把土豆先放进去煮
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出锅三分钟前加入莜面鱼鱼
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把其他食材通通放进去煮两分钟，出锅前勾芡汁
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最后出锅时放一点香油，可以享受美味啦~营养丰富又健康
小贴士
这道菜就是多种食材切块备用比较耗时，实际烹饪非常简单。
