一盒越南超市买的鸡翅大概13个，1.2 lb1. 用适量盐，1 tsp白胡椒，2 tsp 减盐生抽，和 1 tsp料酒拌匀腌一晚上2. 薄油（鸡翅会出油）大火煎两面各几分钟定型有一定金黄，再翻面中小火煎6分钟捞出3. 用同一个锅底油下3 tbsp 咸蛋黄酱和一定葱花，煎成泥或者一定液状4. 下鸡翅和另一些葱花炒匀
上传你做的极简版咸蛋黄酱鸡翅
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