小米姜枣茶（家庭自制版）
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人做过这道菜
麦棋丫头
最近入伏，祛湿的风刮的挺大的，我也参与一下吧。听说有补气养血、健脾祛湿的功效。
半个月前做了一点试了一下，感觉还可以，茶的味道也还不错。今天正好又做一次，顺便记录一下吧。
半个月前做了一点试了一下，感觉还可以，茶的味道也还不错。今天正好又做一次，顺便记录一下吧。
用料
小米姜枣茶（家庭自制版）的做法
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将所有材料准备齐全，洗净备用。
生姜切丝，红枣去核剪成块，小米洗净。
（我用的是小黄姜，姜丝切细丝最好）
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将姜丝倒入锅中炒干，除去水分，一定要用小火儿，小火小火小火哈！
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将小米倒入锅中继续翻炒，小火不停的搅拌。
（我的小米忘记晾干了，所以倒入锅中还是湿湿的，有时间的还是晾干比较好哈）
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小火不停的翻炒，翻炒至小米和生姜都干干的状态。颗粒分明没得水汽就行。
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然后倒入红枣，继续翻炒。这一步要有耐心～
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炒至全部呈焦黄色即可关火。
晾凉装罐子。
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平常用水冲泡或者养生壶煮水模式即可。
小贴士
1.生姜我用的是小黄姜，听说小黄姜的功效更好。
2.小米、生姜、红枣一起炒制后，可以去掉不必要的寒性，增加它温血的作用。
3.肝火旺盛的人要注意上火现象。
2.小米、生姜、红枣一起炒制后，可以去掉不必要的寒性，增加它温血的作用。
3.肝火旺盛的人要注意上火现象。
