凉拌牛筋面（纯素食）
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人做过这道菜
朵儿
🍓一个人要学会知足常乐，要开心，把自己的幸福点放得低一点，看开放下，知因懂果，人生才会无忧。
用料
凉拌牛筋面（纯素食）的做法
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牛筋面放在凉开水里泡15分钟左右（八成软）捞出来沥水1小时备用
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香菜切碎、黄瓜擦丝备用
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调制料汁：
调一碗花生芝麻酱（温水+花生芝麻酱搅拌均匀）、另一碗加入辣椒粉、孜然粉、白芝麻粒、盐、糖、味精
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热锅烧油加入花生炸熟
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将热油浇入装有辣椒粉的碗中
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再加入香油+花椒油+素蚝油+一品鲜酱油+陈醋+调好的芝麻酱搅拌均匀备用
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炸好的花生+香菜+黄瓜+牛筋面都放在一起
加入调好的料汁拌均即可
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超级美味哦😋
