羊肚菌蒸瘦肉

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炎炎夏日想吃点清淡少油又鲜美营养的。

用料  

羊肚菌 12个
瘦肉 300g
枸杞 一把
胡椒粉 半小勺
鸡汁 一大勺
半小勺
芝麻油 2小勺
3片

羊肚菌蒸瘦肉的做法  

  1. 羊肚菌洗净后浸泡15分钟左右。瘦肉切片后用胡椒粉,姜丝,浓缩鸡汁,芝麻油,盐,搅拌均匀腌制15分钟。蒸锅里烧水。

    羊肚菌蒸瘦肉的做法 步骤1
  2. 食材倒入蒸碗中,加入净水没过食材,撒上枸杞子。

    羊肚菌蒸瘦肉的做法 步骤2
  3. 蒸锅水烧开后,中火蒸30分钟。

    羊肚菌蒸瘦肉的做法 步骤3
  4. 喝汤吃肉。

    羊肚菌蒸瘦肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-07-17 12:30:28
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