豆豉蒸排骨

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用料  

豆豉蒸排骨的做法  

  1. 排骨泡掉血水

    豆豉蒸排骨的做法 步骤1
  2. 煎一点葱油(洋葱、姜,蒜头,葱头)先煎一会

    豆豉蒸排骨的做法 步骤2
  3. 洋葱微黄放入切好葱末,煎到出香味,洋葱、姜蒜头捞掉不要,剩下葱油

    豆豉蒸排骨的做法 步骤3
  4. 2瓣蒜头切末,1.5勺生抽,1勺蚝油,1勺豆豉,半勺料酒,1勺淀粉

    豆豉蒸排骨的做法 步骤4
  5. 1勺葱油(放凉)

    豆豉蒸排骨的做法 步骤5
  6. 抓匀腌制1小时以上

    豆豉蒸排骨的做法 步骤6
  7. 摆好盘放高压锅,(用的是薄的搪瓷盘,容易熟)

    豆豉蒸排骨的做法 步骤7
  8. 高压锅上气12分钟,骨头都出来了

    豆豉蒸排骨的做法 步骤8
  9. 开饭

    豆豉蒸排骨的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-07-17 14:46:14
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