西红柿鸡蛋卤

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用料  

西红柿 1个
鸡蛋 两个
少许
面条
生抽 少许
少许
蚝油 少许
淀粉 少许

西红柿鸡蛋卤的做法  

  1. 准备工作:
    西红柿清洗干净,开水泡去皮,切丁备用;
    鸡蛋搅拌

  2. 锅里倒油,西红柿下锅炒,放盐、白糖、生抽、蚝油,出汤后,淀粉+水下锅使粘稠,最后均匀倒入搅拌好的鸡蛋

  3. 煮好面条,倒入西红柿鸡蛋卤

    西红柿鸡蛋卤的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-07-17 15:56:14
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