一人食/南瓜卤肉牛丸面

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记忆中 儿时爸妈自己用啤酒瓶擀宽面条 然后家里老南瓜煮熟后 加入面条一起下来煮宽面吃  再加点当时的“灵魂料”-猪油 堪称美食!汤都喝的干干净净!

正好老妈种的纯爱心甜糯贝贝瓜拿了很多 就尝试做个简单南瓜手工面吧!

用料  

牛肉丸 2个
卤肉 4块
贝贝南瓜 1/3个
豆腐干 1块
适量
生抽 适量
老抽 适量
适量

一人食/南瓜卤肉牛丸面的做法  

  1. 1.家里老妈种的爱心贝贝南瓜 糯 甜 烧面特好吃😋  切成块状

    一人食/南瓜卤肉牛丸面的做法 步骤1

  2. 2.大热天 为了方便 我用了小美烧南瓜 直到熟(卤肉汁+卤肉+南瓜+牛肉丸 +水60克=》12分钟v 小勺
    3.音乐响起后 加入水+豆腐干+生抽+老抽 继续烧开10-18分钟左右
    4.水开后放入适量盐+面条 3分钟v 小勺 音乐响起后即可出锅!

    一人食/南瓜卤肉牛丸面的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-07-17 21:42:48
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