黑胡椒酱（自用）
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嘉嘉钰儿
孩子吃的黑胡椒酱（自用）
腌制牛肉:牛里脊肉切大片
洋葱切碎，盐，黑胡椒，生抽混合后充分与牛肉片搅拌按摩（据说加入1-3克食用小苏打可以让牛肉更嫩，待尝试）
之后再加入淀粉搅拌按摩均匀
冰箱冷藏一晚
大火大火橄榄油煎牛排，每面1.5-2分钟
腌制牛肉:牛里脊肉切大片
洋葱切碎，盐，黑胡椒，生抽混合后充分与牛肉片搅拌按摩（据说加入1-3克食用小苏打可以让牛肉更嫩，待尝试）
之后再加入淀粉搅拌按摩均匀
冰箱冷藏一晚
大火大火橄榄油煎牛排，每面1.5-2分钟
用料
黑胡椒酱（自用）的做法
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洋葱，大蒜切碎碎的，
小火油微热炒洋葱碎和大蒜碎至透明，
加水（不要太多）
加番茄沙司
加黑胡椒根据孩子能适应的辣度放。
生抽根据颜色逐渐加
使劲煮半小时让大葱和蒜软化
调一点糖，盐，尝味道
红薯淀粉加少许水勾芡。快速搅拌
