小熊抱抱饼干(美善品版)

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自己做小饼干,萌萌哒!可以作为给小朋友的伴手礼!

用料  

黄油 100走
常温蛋液 50克
低筋面粉 200克
白砂糖 65克
大杏仁 30颗
黑巧克力 1小块

小熊抱抱饼干(美善品版)的做法  

  1. 准备:   将100克黄油,室温软化(手指按下去软软的即可);   烤箱预热至175度 ;主锅放入100克软化的黄油和70克白砂糖,以1分/速度3 搅拌。加入50克鸡蛋液(一定要常温的),以30秒/速度3搅拌。再利用刮刀棒将材料刮至主锅底,以30秒/速度3搅拌。加入低筋面粉,以30秒/速度3 搅拌。

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  2. 低筋粉的吸水性不同,如果觉得很稀可以再加点低筋粉。

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  3. 取出主锅的面团,放在两张烘焙用纸中间,用擀面杖擀成约4毫米厚。放入冰箱冷藏室冷藏30分钟。

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  4. 预热烤箱至175°用饼干切模(小熊造型)

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  5. 用饼干切模(小熊造型)刻出小熊面团放在铺有烘焙用纸的烤盘上。

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  6. 把一粒大杏仁放小熊面团中心处将小熊两边的手包住美国大杏仁。

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  7. 依次全部做好!

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  8. 很可爱的样子

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  9. 送入预热好的烤箱。

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  10. 175度/烤15分钟。

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  11. 出炉后  取一小碗隔水融化黑巧克力,装在裱花袋内剪约0.2厘米开口,在小熊饼干脸部画上眼睛和嘴巴。我偷着,直接用食用色素笔点三个点。

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  12. 萌宠超可爱

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  13. 紧紧抱着大杏仁,生怕被别人抢了!

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  14. 小熊排排坐、吃果果。

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  15. 和小狗饼干一起合个影。

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  16. 今天还做了爱心抹茶饼干。

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  17. 包入食品袋。

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  18. 很有诚意的伴手礼

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  19. 我这个大人都超级喜欢💕

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该菜谱发布于 2024-07-18 13:20:11
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