锅里放油,放入肉丝,煸炒出多余带油份,倒入开水烫好后的切面,翻炒一下,再放韭菜,还有生抽和椒盐粉,随意翻炒几下即可
带肥肉的肉丝一定要煸炒出油,这个是灵魂
上传你做的【老宁波】肉丝韭菜炒切面超级美味不容错过